Em uma receita as Medidas Usadas são as seguintes:
 
xícara   : é a de chá comum. 
copo      : de água tipo geléia.
cálice     : é o de vinho do porto.
1 xíc.rasa: é uma xícara cheia, medida com uma faca.
1 litro de líquido : contém 05 xícaras.
1 garrafa de líquido : contém 04 xícaras.
1 xíc. de líquido :contém 200ml.
1 xíc.de açúcar : contém 150g.
1 xíc.de gordura : contém 160g.
1 colher sopa de açúcar : pesa 15g.
1 colher sopa de far.de trigo : pesa 11g.
1 colher sopa de manteiga : pesa 20g.
1 colher sopa de queijo ralado : pesa 15g.
1 pitada de sal : pesa aproximadamente de 7 a 8g.