quinta-feira, 12 de maio de 2011

Bolo salgado de forno.

3 ovos inteiros.
40g de fermento de pão.
1 colher de sopa de sal.
3 xíc. de leite morno.
1/2 xíc. de óleo.
2 colheres sopa de açúcar.
50g de queijo ralado.
5 xíc. de farinha de trigo.
Preparo:Reserve a far. de trigo e bata todos os ingredientes no liquidificador. Depois  de bem batido junte a mistura a farinha. A massa fica mole. Unte uma assadeira com manteiga e trigo. Coloque a metade da massa, recheie a gosto, e cubra com o restante da massa. Deixa descansar por 30min. Leva ao forno pra assar.

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