Torta surpresa.
100g de margarina.
1 xíc. de açúcar.
3 ovos.
1 e 1/2 xíc. de farinha de trigo.
1 xíc. de leite de coco.
1 colher sopa de fermento.
Preparo:Separe a far. de trigo e o fermento numa tigela. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador, depois de bem batido despeje na tijela com o trigo e o fermento. Reserve.
Pudim.: 1 lata de leite condensado.
2 medidas de leite.
4 ovos.
Preparo : Bata no liquidificador. Reserve.
Caramelize uma forma de pudim e reserve.
MONTAGEM : Pegue a forma caramelizada , coloque a massa do bolo e por cima o pudim bem lentamente. Leve para assar em forno pré-aquecido por +/- 35 min ou até que o palito saia seco.
Só desenforme depois de frio.
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