Arroz branco.
1 copo de arroz 
2 medidas de água fria.
1 dente de alho amassado.
1/2 colher sopa de cebola bem picadinha.
sal a gosto.
1 colher sopa de óleo.
Preparo: refogue o alho  com a cebola no óleo, não deixe dourar.Coloque  o arroz, mexa bem e acrescente a água e logo a seguir o sal. Deixe ferver com a panela semi-tampada, quando não tiver mais água desligue o fogo e tampe a panela.


dica : se quiser adicione umas gotinhas de limão na água do arroz assim que estiver secando, ele ficará soltinho.