Brigadeiro gelado.
1ª camada:
01 lata de leite condensado.
1 e 1/2 medida da lata de leite.
03 gemas.
05 colheres sopa de nescau.
Preparo: Misture tudo e leve ao fogo mexendo até ferver e soltar da panela. Retire do fogo e coloque em um pirex.
2ª camada:
03 claras.
06 colheres sopa de açúcar.
01 lata de creme de leite.
Preparo: Bata na batedeira todos os ingredientes e ponha por cima da 1ª camada. Coloque no congelador. Sirva gelado.
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