Apfelstrudel

03 xíc. de farinha de trigo.
01 ovo inteiro.
100g de margarina.
01 colher de café de sal.
1/2 da xíc.de café de água morna.
08 maçãs pequenas picadas.
canela e açúcar para polvilhar.

Preparo : Misture bem a farinha com a margarina, junte o ovo inteiro o sal e continue misturando. Acrescente  a água morna aos poucos.Continue misturando até que solte das mãos. Deixe descansar por 30 min.Abra a massa bem fina, recheie com maçã polvilhe com açúcar e canela e enrole como rocambole. Coloque em tabuleiro untado com margarina e farinha de trigo e leve ao forno por +/- 40 min. Retire do forno e coloque por cima açucar e canela.