Bolo levíssimo de chocolate.

02 ovos inteiros.
1/2 xíc. chá de óleo.
01 xíc. chá de leite.
01 e 1/2 xíc. chá de açúcar.
1 e 1/2 xíc. far. de trigo.
1/2 xíc. chá de amido de milho.
1/2 xíc. de chocolate em pó.
01 colher chá de bicarbonato de sódio.
01 colher café de noz moscada ralada.
01 colher sopa de fermento em pó.


Preparo: Bater no liquidificador os ovos, óleo e o leite. Acrescente os demais ingredientes aos poucos, batendo bem. Por último o fermento em pó. Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que o palito saia limpo.